CPArama.com

[dumultien]

Il semble bien que le terme de "bouchon" était utilisé dans toute la France. Les fameux bouchons lyonnais tireraient même leur nom de ces branchages...

[bastille91]

Bravo Joël.
163 jours de suspense pour cette enquête, mais l’ordonnance royale de 1680 est la :
"Nul ne pourra tenir taverne sans faire déclaration, ni mettre bouchon."
Résolu bobjjo76
Bastille91

[bojojo76]

Bonjour à tous
En cherchant une autre photo du restaurant de la Maison Neuve de WOIP, je suis tombé sur un autre exemple de "bouchon".
On pourrait continuer à alimenter ce sujet, peut etre ailleurs que dans Enquêtes...
Joel

restaurant Maison Neuve.jpg (69.78 Kio) Vu 107 fois

[jicu]

Je n'ai pas le temps de lire toutes les réponses, farfelues, pour les premières que j'ai lues...
Il s'agissait de signaler ainsi les bureaux de tabac, c'est l'ancêtre de la "carotte" des débits de tabac.
Bonne nuit.
JQ

[woip7750]

Bonjour,

Sur ma carte d'Elancourt est-ce aussi un "bouchon" qu'on peut voir sur le coin de la façade?

78 Elancourt Hotel des voyageurs Lebrun amélioré [800].JPG (102.74 Kio) Vu 96 fois

Cordialement,

woip7750

[dumultien]

Je n'ai pas le temps de lire toutes les réponses, farfelues, pour les premières que j'ai lues...
Il s'agissait de signaler ainsi les bureaux de tabac, c'est l'ancêtre de la "carotte" des débits de tabac.
Bonne nuit.
JQ

Bonjour,

Non, le bouchon n'est pas l'ancêtre de la carotte des bureaux de tabac, mais plutôt un signe distinctif signalant les débits de boissons (cabarets, estaminets, tavernes etc.). Ainsi, dans l'exemple récemment donné par Joël, le restaurant de la Maison-Neuve, à Fère-en-Tardenois, est pourvu d'un bouchon, bien qu'il ne soit pas un débit de tabac.

L'ancêtre de la carotte des débits de tabac était une petite enseigne en tôle aux formes variables (souvent un écusson). On peut en voir quelques exemples ici ou là.

[dumultien]

Bonjour,

Sur ma carte d'Elancourt est-ce aussi un "bouchon" qu'on peut voir sur le coin de la façade?

Je me suis également posé la question... Mais je n'arrive pas à savoir s'il s'agit d'une tache sur la photo, ou d'un branchage fixé au mur. Si c'est le 2e cas, la position du "bouchon" me semble assez curieuse et, surtout, il n'est pas aussi fourni que les autres branchages que nous avons vus jusqu'à présent.

Bonne journée à tous.

[dominique1594]

Bonjour

Un petit complément : dans l'excellent Dictionnaire Historique des Rues de Paris de Jacques Hillairet, on peut lire (Tome 1 - page 31) :

" Les premières (enseignes) qui apparurent furent, vers 1300, celles des hôtelleries et des auberges, car elles étaient nécessaires à l'étranger qui cherchait où aller pour se nourrir et se coucher. Elles étaient constituées par un simple bouchon de paille suspendu au-dessus de la porte (d'où l'appellation " bouchon " appliquée encore de nos jours à certains cabarets). "

Effectivement, point n'est question de débits de tabac.