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L'usage veut que l'on situe cette carte dans la Caserne Latour-Maubourg ... mais rien n'est moins certain quand on fait le tour des vues de cette caserne et en particulier lorsqu'on s'approche des cuisines.
J'ai le souvenir que l'on épluchait des patates dans toutes les casernes de France et de Navarre , alors où est-on exactement ?
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Je laisse la parole à nos fins limiers afin de placer cette carte au bon endroit !
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TOUT PARIS - 365 - L'Epluchage des Pommes de terre à la Caserne
. Collection F. Fleury (au Trèfle de Charles Collas & Cie, Cognac)

Bonjour,

La vie de caserne ce n'était pas drôle mais à Paris c'était moins triste.

La collection de F. Fleury semble concerner des casernes à Paris et tout particulièrement celle de Latour-Maubourg (n° 365)

Alors pourquoi ne pas chercher dans ce beau quartier, car même à Latour-Maubourg les patates c'est meilleur que les topinambours !