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Cet article présente une série de cartes postales anciennes de la Rue Bouret, Paris.

Paris .— Ecole professionnelle Jacquard, 2 rue Bouret - Atelier de Dessin.

H. Tourte et Petitin, Editeurs Levallois, Paris

Juste une remarque sur cet éditeur qui semble avoir beaucoup photographié les écoles. Dans le 18ème arrondissement, par exemple : l'école professionnelle Ganneron, l'école normale du Sacré-Coeur, le Cours Louise Thuliez...

Paris. -- Ecole Professionnelle Jacquart, 2, Rue Bouret - Préau - Editeur : H.Tourte et Petitin.

142 - Paris XIXe - Rue Bouret – E.V.

Le café-vins-restaurant-hôtel garni à l’enseigne de l’Hôtel de Lyon, créé en 1876-1877, est situé au n°36 Rue Bouret, à l’angle du n°61 Rue de Meaux. A la date du présent cliché, il est la propriété, depuis 1903, de M. Albert qui le cède en 1908 à une demoiselle Mandon. Un an après, le 18 septembre 1909, celle-ci vend l’affaire aux époux Sourdeix.
Antoine Sourdeix (1875-1923), agriculteur originaire de Rosiers-d’Égletons en Corrèze, y avait épousé le 5 juillet 1902, Madeleine Gorse (1881-1956). Débarqués à Paris en 1908, ils avaient tout d’abord tenté leur chance en achetant un café-restaurant en 1908 au n°17 Rue Gassendi dans le 14e arrt., avant de le vendre le 3 juillet 1909.
Après le décès d’Antoine Sourdeix dans son hôtel le 8 décembre 1923, sa veuve tiendra seule l’affaire avant de l’affermer en gérance libre en octobre 1932 à M. Rigot, jusqu’en septembre 1936…
Madeleine Gorse-Sourdeix est décédée dans le 19e arrt. le 18 janvier 1956.