
Je crains que ces opérations délicates ne ne fassent plus guère dans la bonne ville de Grasse "capitale des parfums", sauf peut-être en guise de démonstartion devant le nez des touristes (pas sûr, on ne sais plus faire çà).
Quant aux cultures des plantes florales -qui couvraient Plascassier, Magagnosc, le Plan de G, et une partie de Mougins et Mouans il y a 70 ou 100 ans- , allez plutôt voir en Tunisie, ou en Turquie ou dans certains pays de l'est..
Avez-vous eu la curiosité de regarder récemment la composition de l'eau de lavande, ou de la savonnette à la lavande que vous avez achetée au supermarché ou chez tel parfumeur de Grasse ou d'ailleurs ?
Dans plus de 90% des cas, la senteur est totalement d'origine chimique, et ne provient pas des plants de lavande... (dont les derniers producteurs ont du mal à maintenir leurs champs, en Hte Provence et Drôme). Mais en cherchant un peu sur internet, on en trouve encore, qui vous enverront de la VRAIE lavande.