abattoirs Levallois Perret entrée du pendoir ?

[labise]

Bonjour,

un magnifique plan d'ouvriers des abattoirs de Levallois-Perret

abattoir levallois.jpg (241.31 Kio) Vu 976 fois

ils ont tous l'air contents malgré les conditions de travail qu'on imagine pourtant rudes
la preuve, la paille qui sort de leurs bottes pour éviter que ça dégouline de trop
sur la porte , on lit PEN...OIR, serait-ce pendoir, et si oui où était-il situé dans les abattoirs

Merci

[pronco21]

Dans l'abattoir, un "pendoir" est soit l'équipement servant à accrocher les quartiers de bêtes abattues, soit le lieu où l'on suspend les (1/2) carcasses en vue de leur vente.
yvon