Cassis

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Mme Kars
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Cassis

Message par Mme Kars »

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Cet article présente une série de cartes postales anciennes de Cassis.(13)

Jusqu’au début du siècle, on a utilisé les scourtins pour filtrer la pâte d’olives. Ces étranges paillasses circulaires étaient fabriquées avec des matériaux très divers : tiges d’alfa, fibre de coco ou d’aloès, chanvre. Dans les moulins provençaux, on utilisait des cabas en alfa, herbe originaire d’Afrique du Nord. Les tiges d’alfa ne communiquent pas de mauvais goût aux huiles car leur surface est vernissée. Elles retiennent ainsi peu de matières grasses. Aujourd’hui les scourtins sont en nylon...

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Raison : amélioration de présentation du sujet
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R@koto
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Re: Cassis

Message par R@koto »

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Cassis (Bouches-du-Rhône)

Panorama et entrée du Port
rigouard
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Re: Cassis

Message par rigouard »

CASSIS (Bouches du Rhône) - La cour de la gare.

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Re: Cassis

Message par rigouard »

29 - CASSIS (Bouches du Rhône) - La gare - Vue panoramique.

Editeur : LL.

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Re: Cassis

Message par rigouard »

CASSIS (B.-du-R.) - Coucher de soleil vu de la propriété du Revestel.

Editeur : Mireille.

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Re: Cassis

Message par rigouard »

QU'A VIST PARIS ET NOUN CASSIS A REN VIST (Qui a vu Paris et non Cassis n'a rien vu) - Carte multivues vers 1955.

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Re: Cassis

Message par rigouard »

CASSIS (B.-du-R.) - L' Entrée du Port et la Jetée.

Editeur : LL.

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Re: Cassis

Message par rigouard »

53 - CASSIS (Bouches-du-Rhône) - Vue général du Vieux Château.

LL - Sélecta.


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Cassis 13 (53).jpg (195.69 Kio) Vu 522 fois
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