Malgré les 3 ou 4 cartes qui représentent la maison Trouette je ne suis pas sûr de quel type de commerce il s'agissait : librairie, épicerie, quinciallerie ? J'ai l'impression qu'il s'agit de 3 ou 4 petites boutiques juxtaposées comme on peut le voir ci-dessous :
Barcelonne-du-Gers - Maison Gustave Trouette (scan pris sur Delc.)
Je rajouterai un début de cartoliste dans les prochains jours ...