
Saint-Valéry-en-Caux
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Saint-Valéry-en-Caux - Hôtel de la Paix - Ecluses de Chasses
Dès 1859, M. Picard est noté comme obligeant, serviable, accomodant et pas cher. Tout ce qu’on lui propose, lui convient, tout ce qu’on demande, il l’accorde ; et, chose étrange, il réussit avec ce système antique, si opposé à celui de ses confrères de Dieppe. M. Picard, voulez-vous me conduire ce soir à Fécamp ? — Volontiers. — Je voudrais une bonne voiture à deux chevaux. — Soit. —Et au lieu de suivre la route ordinaire, faire un circuit de deux lieues. — Très-bien. — Chose dite, chose faite. Impossible d'être mieux servi. Le temps, comme notre hôte, était d'une bonne humeur inaltérable ; jamais promenade ne m'a laissé un plus agréable souvenir. (Revue Suisse de janvier 1859)
Le guide Garnier des Bains de Mer de la Manche et de l’Océan nous indique, en 1866, que l’Hôtel du Grand Cerf, tenu par M. Picard, fait payer 6 à 8 francs par jour pour la nourriture et le logement d’une personne.
En 1878, l’Hôtel, à présent à l’enseigne de la Paix et du Grand-Cerf, s’est attaché un cocher à demeure du nom d’Emile Lebour…
M. Verdier en est le propriétaire en 1890.
De 1915 à 1918, durant le conflit, l’Hôtel de la Paix et du Grand Cerf devient l’Hôpital temporaire n°43bis ; le docteur Fitch y dirige un hôpital américain.
Saint-Valéry-en-Caux Hotel de la Paix et du Grand-Cerf (guide Joanne 1890)
Dès 1859, M. Picard est noté comme obligeant, serviable, accomodant et pas cher. Tout ce qu’on lui propose, lui convient, tout ce qu’on demande, il l’accorde ; et, chose étrange, il réussit avec ce système antique, si opposé à celui de ses confrères de Dieppe. M. Picard, voulez-vous me conduire ce soir à Fécamp ? — Volontiers. — Je voudrais une bonne voiture à deux chevaux. — Soit. —Et au lieu de suivre la route ordinaire, faire un circuit de deux lieues. — Très-bien. — Chose dite, chose faite. Impossible d'être mieux servi. Le temps, comme notre hôte, était d'une bonne humeur inaltérable ; jamais promenade ne m'a laissé un plus agréable souvenir. (Revue Suisse de janvier 1859)
Le guide Garnier des Bains de Mer de la Manche et de l’Océan nous indique, en 1866, que l’Hôtel du Grand Cerf, tenu par M. Picard, fait payer 6 à 8 francs par jour pour la nourriture et le logement d’une personne.
En 1878, l’Hôtel, à présent à l’enseigne de la Paix et du Grand-Cerf, s’est attaché un cocher à demeure du nom d’Emile Lebour…
M. Verdier en est le propriétaire en 1890.
De 1915 à 1918, durant le conflit, l’Hôtel de la Paix et du Grand Cerf devient l’Hôpital temporaire n°43bis ; le docteur Fitch y dirige un hôpital américain.
Saint-Valéry-en-Caux Hotel de la Paix et du Grand-Cerf (guide Joanne 1890)
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