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« Hôtel des Voyageurs Lancelot-Segrétain » Tous deux originaires de Bais,François René Lancelot (1863-1927) et Adélaïde Marie Sainte Segrétain (1866-1927) s’y sont mariés, le 15 janvier 1889.
Adélaïde est la sœur d’Émilie Marie Segrétain qui, mariée avec Victor Marie Jules Letourneau, tenait un café sur la place de l’Église de Bais.
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420 - Bais - La Place de l'Église Edmond Mary-Rousselière, édit., Rennes
Aujourd’hui place de l’Ancien Marché
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Bourrelier à Domalain en Ille-et-Vilaine, Victor Marie Jules Letourneau (1860-1930) se marie à Bais, d’où il est originaire, le 24 novembre 1883, avec Émilie Marie Segrétain, née à Bais en 1865, sœur d’Adélaïde Marie Sainte Segrétain qui tient avec son mari, François René Lancelot, l’Hôtel des Voyageurs de Bais.
Lors du mariage de Victor Letourneau en 1883, sa mère, Victoire Letourneau-Poirier, veuve, tient le débit de boissons de la place de l’Église qui sera bientôt exploité par Victor et son épouse.
Letourneau est décédé à Bais le 14 août 1930.
Le café a, aujourd’hui, cédé la place à un salon de coiffure.
8 - Bais - La Place de l'Église J. Sorel, éditeur, Rennes
Aujourd’hui, place de l’ancien marché
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A gauche, l’enseigne est explicite :Épicerie Mercerie Menuiserie Ébénisterie Café du Centre P. Divet. Pierre Louis Victor Divet(1879-1935), menuisier originaire de La Guerche s’est marié le 26 janvier 1907 à Redon avec la nantaise Raymonde Jeanne Marie Meinguy (1887-1960). Dès avant 1910, ils sont installés à Bais, lui en tant que menuisier ébéniste, elle comme aubergiste.
Lors du mariage de leur fille Jeanne Divet le 29 novembre 1931, Pierre Divet est toujours « dépositaire » à Bais. Il y est décédé le 20 novembre 1935.
A la fin des années 1930, la boutique est tenue par J. Perrin qui y vend des armes, cycles et machines à coudre.
Aujourd’hui, ce commerce du 11 place de l’Ancien marché est dédié à un salon de coiffure à l’enseigne « Esprit Coiffure ».
Au fond de la place, la draperie-chapellerie est tenue par les époux Viel-Lecoq. François Pierre Viel (1860-1920), maçon puis marchand de tissus né à Bais, y a épousé le 4 novembre 1896, Marie Victoire Lecoq (1865-1917).
Devenu veuf le 23 septembre 1917, François Viel s’est marié en secondes noces le 2 mai 1918 à Piré-sur-Seiche, avec Joséphine Lucie Laisné (1886-1960). Tous deux sont décédés à Bais : Viel le 20 octobre 1920, son épouse le 12 septembre 1960.
Aujourd’hui la boutique Viel du 15 Place de l'Ancien Marché est occupée par Nadège Choblet Hervagault, Masseur kinésithérapeute.
A droite on aperçoit indistinctement l’enseigne du couple Bailleul – Certenais. Pierre Marie Victor Bailleul, charron né le 24 décembre 1879 à Etrelles où ses parents étaient tailleurs, a épousé le 17 mai 1911 à Bais, Philomène Jeanne Marie Louise Certenais, fille d’un charron, tailleuse à Bais où elle est née le 7 juillet 1874 ; Philomène Certenais avait épousé en premières noces Auguste Bétin, décédé à Saint-Brieuc le 17 mars 1898.
Aujourd’hui cette boutique est à l’enseigne de « Mille et une Beautés », institut de bien-être.
4347 - Bais - La Place, côté sud Edmond Mary-Rousselière, édit., Rennes
A droite du Café du Centre des époux Divet au sujet desquels nous avons donné quelques éléments ci-avant, le « Café-Cidre » est tenu par Félix-Marie Colliot (né à Vergeal en 1873), et son épouse Victoire Renée Bedier (1876-1930), parisienne, qui s’étaient mariés à Bais le 25 novembre 1903.
Aujourd’hui, cet emplacement, numéroté au 13 place de l’ancien marché, est dédié au restaurant rapide B. Fast Fodd Ashrafi Food.
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