Paris 6e - Maison Le Coz n°18 rue Vavin et n°52 rue Notre Dame des Champs
Chocolat et Thé de la Cie Coloniale
V.P. Paris
(carte qui était non localisée jusqu’à ce jour)
Ce café restaurant est, depuis 1903, la propriété de Pierre Marie Augustin Le Coz et de son épouse Victorine Louise Russeau.
Pierre Le Coz (1874-1953), originaire de Plouigneau dans le Finistère, s’est marié à Paris 14e, le 18 novembre 1899, avec Victorine Russeau (née le 4 novembre 1873 à Gesnes-le-Gandelin dans la Sarthe) ; à cette date, il est garçon de café et demeure, au n°34 rue de Texel dans le 14e arrt., avec Victorine qui est, quant à elle, cuisinière. Le 13 octobre 1900 nait leur premier enfant, Germaine Léonie Yvonne Le Coz, à Paris 3e où Le Coz est toujours garçon de café, demeurant au n°8 rue de Bretagne
Jules Faivre (48 ans), fruitier installé à gauche, dans le même immeuble que Le Coz au n°18 rue Vavin, est, le 30 décembre 1905, témoin de la naissance de leur fils Pierre Louis Jean Le Coz.
Le 3 novembre 1920, les époux Le Coz-Russeau divorcent : Victorine Russeau est désormais tripière au n°8 rue de l’Odéon ; Pierre Le Coz, toujours à la tête de son café restaurant de la rue Vavin-N.D-des-Champs, se remarie le 28 mai 1921 avec Justine Françoise Lacroix (née le 2 juillet 1896 à Seilhac en Corrèze).
Le 16 septembre 1925, Le Coz vend son affaire à Pagès.
Auparavant, l’affaire avait été ouverte en 1858 par Alexandre Lochard et son épouse.
Alexandre Lochard (1830-1886) né à La Norville près d’Arpajon s’était marié le 21 avril 1857 avec Laurence Emilie Chaligne, à Saint-Germain-lès-Arpajon d’où celle-ci était originaire.
En 1880 Lochard cède son commerce à A. Joliveau qui, l’année suivante le vend à A. Durupt qui ne le conserve que trois ans.
Le café restaurant est acquis en 1884 par les époux Baptiste. Joseph Baptiste (1837-1893), né à Foulcrey en Moselle avait épousé à Viroflay le 11 février 1873, Blanche Marie Jameron (1854-1896), originaire de Villandry.
Au décès de Joseph Baptiste survenu le 8 janvier 1893, le fonds est repris par Mangot qui n’y reste que deux ans. Après cette date, aucun exploitant n’est connu au n°18 rue Vavin (ni au n°52 rue Notre Dame des Champs), jusqu’à l’installation de Pierre Le Coz en 1903.
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