boucherie chevaline estaminet

[labise]

Bonjour,
un très beau cliché qui pose pas mal d'interrogations outre sa localisation


dos divisé, écrite (le texte n'apporte rien à l'enquête malheureusement)

Pour moi un estaminet est un café... la boucherie se serait alors installée après, sans avoir le temps de retirer les marques de l'ancien propriétaire

que veut dire ce "libre de brasseur"

On a l'impression que "Boucherie de cheval" a été rajouté après le développement de la photo ( retouches ??)

pour terminer, le vendeur me disait une situation probable sur Paris

[dominique1594]

Bonjour,

A priori le terme " Estaminet " est plutôt typique du Nord que de Paris.

[pronco21]

Le terme "estaminet" signe en général un petit café dans le nord de la France (Nord, Pas-de-Calais) ou en Belgique.
La pancarte semble avoir été bricolée (peinture et lettres, accrochage) avec les moyens du bord, mais je ne vois pas de retouche après cliché.
Le bec-de gaz (?) semble désigner une ville assez grande.
La présence de carcasses de chevaux pourrait nous situer au cours de la grande guerre, dans une région de combats...
pronco21

[labise]

Oui, j'avais bien pensé aussi à ces régions du Nord

l'expression "libre de brasseur" semble désigner (aujourd'hui encore) un établissement sans contrat avec un brasseur

finalement je poste aussi le dos de la carte : on voit que c'est le propriétaire de la boucherie, qui doit se prénommer Charles, qui écrit : il précise que sa boucherie n'est pas finie, comme le montre le scan


apparemment, aucune référence à la guerre de 14/18

je n'arrive pas à lire la fin de la carte

[dominique1594]

Fin de la carte :

Nous viendrons vous voir dès que la boucherie est finie.
Je finis en vous embrassant de loin ainsi que Charles.

[dominique1594]

Toujours à propos du texte de la carte, il est écrit :

...Ils ont été bien vu et bien reçu ...

L'expression " bien vu " dans ce sens est aussi courante dans le Nord.

[labise]

Merci,
On voit que certains ont l'habitude

pronco21

Le bec-de gaz (?) semble désigner une ville assez grande.

je mets ici le détail où on lit 16 sur ce qui paraît bien être un bec de gaz, ainsi que le côté gauche de la carte où on devine un balcon