Saint-Sauveur-des-Landes - Recette Buraliste
Collection Tual, phot. à Saint-Étienne-en-Coglès
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C’est en 1886 que les époux Lécrivain prennent en main la Recette buraliste de Saint-Sauveur-des-Landes, précisément située au n°12 place de l’Église.
Pierre Etienne Joseph Lécrivain (1852-1903), originaire de Romagné où son père est cultivateur, est domestique à Saint Brice-en-Coglès lors de son mariage, y célébré le 20 avril 1885, avec Perrine Jeanne Jolivet (1864-1947), née à Saint-Sauveur-des-Landes, également domestique à Saint-Brice.
Lors du mariage de 1885, deux des témoins sont débitants à Saint-Brice : Eugène Géreux et Victor Gasté. C’est probablement ce qui a incité les jeunes époux Lécrivain à embrasser la profession de débitant de boissons et à venir s’installer à Saint-Sauveur-des-Landes, où la belle-mère de Lécrivain, Perrine Rocher-Jolivet (1823-1893), veuve, exerce l’activité de tailleuse.
Leur premier enfant, Pierre Joseph Victor Lécrivain, nait à Saint-Sauveur le 21 juillet 1887 ; suivront six autres enfants : Arsène en 1889, Marie-Thérèse en 1891, Jean-Marie en 1892, Eugène en 1893, Amand en 1898 et Germaine en 1899.
Après le décès de Pierre Lécrivain survenu le 10 septembre 1903, sa veuve Perrine Jolivet-Lécrivain tiendra l’affaire pendant plus de trente ans, vraisemblablement secondée plus tard par deux de ses enfants Amand Pierre Joseph (1898-1972) et Germaine (1899-1985).
Perrine Jolivet est décédée à Saint-Sauveur-des-Landes le 5 février 1947.
La maison Lécrivain est aujourd’hui devenue un bar restaurant à l’enseigne du Relais des Landes.
Tenir un débit de boissons n’est pas de tout repos pour une veuve !