Paramé-Rochebonne - Hôtel du Centre – G.M.
Édition Maurice Guérin, Saint-Malo
L’Hôtel du Centre est situé au
n°6 du boulevard Chateaubriand à Paramé. Il appartenait à la famille Chenu depuis 1890.
Jean Marie Chenu (1833-1921) est né à la Houssais, commune de Saint-Pierre-de-Plesguen. Demeurant à Saint-Malo où il est
restaurateur, Chenu y épouse le 3 décembre 1861
Nancy Elisabeth Picket (1818-1877), veuve, sans profession de Philippe Joseph Nollet, né à Saint-Hélier (Jersey).
Son épouse décède à Saint-Malo, rue des Grands Degrés, le 22 janvier 1877.
Jean Marie Chenu, toujours
restaurateur, épouse en secondes noces, à Paramé le 3 juillet 1878,
Mathilde Limon (1848-1931) née à Paramé où elle est
marchande épicière.
Lorsque leurs deux filles naissent à Paramé, « sur le boulevard », Philomène en 1879 et Augustine en 1883, Chenu y est toujours Restaurateur et cafetier, son épouse y est épicière.
En 1889, Chenu dit être épicier lors d’un témoignage du décès d’un voisin de Rochebonne.
C’est donc en 1890 que les époux Chenu reprennent ce petit hôtel du boulevard de Chateaubriand où, dans leurs réclames publiées sur divers journaux locaux, ils vantent leur cuisine bourgeoise et le piano mis à disposition des familles qu’ils accueillent.
La famille Chenu semble avoir conservé cet Hôtel du centre dans le patrimoine familial jusqu’à leurs décès. Chenu y est décédé le 6 août 1921, son épouse le 28 mars 1931…
Voir ICI ► L’Hôtel du Centre aujourd’hui désaffecté

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